項目一? ? ? 學前兒童生長發育概述
任務一? ?人體的基本形態、結構和功能
任務二? ?學前兒童生長發育的一般規律和影響因素
任務三? ?學前兒童生長發育測量與評價

項目二? ? ? 學前兒童生理特點與保健

任務一? ?學前兒童運動系統
任務二? ?學前兒童呼吸系統
任務三? ?血液循環系統
任務四? ?學前兒童消化系統
任務五? ?學前兒童神經系統
任務六? ?學前兒童內分泌系統
任務七? ?學前兒童泌尿與生殖系統
任務八? ?學前兒童視覺、聽覺、皮膚的生長發育

項目三? ? ? 學前兒童身體的疾病及預防

任務一? ?學前兒童的常見病及預防
任務二? ?學前兒童常見傳染病的預防

項目四? ? ? 學前兒童的心理衛生與保健

任務一? ?學前兒童的健康心理與保健
任務二? ?學前兒童常見的心理問題及預防

項目五? ? ? 學前兒童常見意外傷害的預防與處理

任務一? ?常見意外事故的預防與處理措施
任務二? ?學前兒童的護理技術與突發事件的處理

項目六? ? ? 學前兒童的營養衛生

任務一? ?學前兒童需要的主要營養素
任務二? ?學前兒童膳食的配制
任務三? ?膳食管理制度

項目七? ? ? 學前兒童一日生活的衛生與保健

任務一? ?保健概述
任務二? ?學前兒童生活活動的衛生與保健
任務三? ?學前兒童教育活動的衛生與保健
任務四? ?學前兒童體育鍛煉的衛生與保健

項目八? ? ? 托幼機構的衛生保健制度

任務一? ?托幼機構的相關制度
任務二? ?托幼機構的生活制度
附錄
參考文獻